2008年，高海宁参加香港小姐获得旅游大使奖。同年成为无线电视经理人合约艺员进入演艺圈。
2009年，高海宁与张嘉儿合作主持节目《当香港小姐遇上香港先生》。同年出演电影《美丽密令》饰演饰演阿凤。
2010年，高海宁主持节目《为食一条街》。出演首部电视剧《读心神探》饰演梁思敏。同年参演曾志伟导演的电影《72家租客》。
2011年，高海宁主持节目《为食总司令》。出演电视剧《法证先锋3》饰演林圆圆。出演电视剧《当旺爸爸》饰演何美仪。
2012年，高海宁参演李添胜执导的电视剧《天眼》。出演TVB时装法律电视剧《法网狙击》饰演纪慕芝。8月23日，高海宁出演喜剧电影《爆笑角斗士》。
2013年，高海宁出演TVB电视剧《My盛Lady》饰演一位产品宣传女郎。同年参演电影《2013我爱HK恭喜发财》饰演楚楚。
2014年8月25日，高海宁参演的电视剧《使徒行者》饰演卧底林希微。9月8日，参演电视剧《大药坊》。
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